営農情報

ブロッコリー栽培情報

2021.01.14野菜

〜〜ブロッコリー栽培情報〜〜
                                
春ブロッコリーは2月から種まきが始まります。

ポイントを押さえ品質の良いブロッコリーをたくさん収穫しましょう!                                
                                


<おすすめ品種と栽培暦>  

                            
おはよう:種を播いて約95日程度で収穫でき、花蕾形状と色合いが良いブロッコリーです。                                
           春作では茎の長さが短いのが特徴です。                            
                                
ウィンベル:種を播いて約105日程度で収穫できます。ビーズが細かいため花蕾は固く                                
           樹もしっかり生育するため、ずっしりと重いブロッコリーが収穫できます。                            
                                                   ★6月中旬以降の収穫になると、病害虫の発生が懸念されますので、極端な遅まきは避けましょう!                      

 

     
                                
ポイント①:播種~定植までの温度管理                                
                                
種まき後の管理                                
ブロッコリーは27℃前後が発芽適温です。徒長防止の為、発芽確認後は十分に光にあてます。                                
※育苗期間の目安温度                                
                                
    種まき後~発芽まで       27℃前後                     ↓
    発芽後~仮植まで       22℃                              ↓        ◎ポイント                
    仮植後~定植前         10℃~15℃                   ↓       定植に向けて徐々に外の環境に慣らしていく。                
                                
ポイント②:定植のタイミング                                
                                
定植適期の苗は、ピクセルでは本葉3枚程度、その他品種は本葉4枚程度が目安です。                                
定植時期は、出来るだけ圃場水分が確保されており(降雨後)、風のない暖かい日です!                                
定植後2~4日程度は天候が良いことが理想です。  

                             
                                
ポイント③:追肥のタイミング                                
                                
追肥は、本葉8枚(花蕾が出来る前)を目安に被覆資材を除去後速やかに実施しましょう。                                
追肥後は中耕を行うことで、根に酸素が与えられ、吸肥力が向上します!    

                            
                                
ポイント④:病害虫防除                                
                                
害虫(アブラムシ・ヨトウムシ)、病害(軟腐病)は蔓延してからでは手遅れです!                                
早めの防除を心がけましょう。                                
詳しい防除指導はお近くの支店営農担当者まで。  

                             
                                
豆知識                                
<ブロッコリーの効能>                                
ブロッコリーには、カロテンやビタミン類が豊富に含まれており、風邪の予防や胃腸を                                
丈夫にする効果が期待できます。特に高血圧の人などにおすすめの野菜です!                                
                                

 

Page Top