簡単春巻き

材料(10本分)

春巻きの皮
10枚
大葉
10枚
スライスチーズ
10枚
カニカマ
20本
水溶き片栗粉
適量
揚げ油(こめ油)
適量

作り方

  • ① 春巻きの皮に、裏面を上にして大葉を置き、スライスチーズ、カニカマの順に乗せて包む。
  • ② 巻き終わりに水溶き片栗粉を塗り、口を閉じる。
  • ③ フライパンにこめ油を入れて160℃まで熱し、両面がきつね色になるまで揚げたら出来上がり。

ポイント

深谷 春美さん
(須賀川市小中)



揚げる時にはチーズが溶け出さないよう、揚げ加減を調節してください♪

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