しらす大葉のたぬきにぎり

材料(1人分)

ごはん(茶碗1杯)
180g
しらす
大さじ2
大葉
3枚
天かす
大さじ2
めんつゆ(濃縮タイプ)
大さじ1
白ごま
大さじ1/2

作り方

  • ①大葉を千切りにする
  • ②ボウルに天かす・めんつゆを入れて混ぜる
  • ③②へ ごはん・しらす・千切りにした大葉・白ごまを入れて混ぜる
  • ④ラップにのせ握る

大野 真衣さん(矢吹町・曙町)

 

先に天かすをめんつゆで混ぜると味がしみてより美味しくなります。
カルシウムが豊富で子供も食べやすい味付けだと思います♪

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