豚肉のさっぱりにんにく炒め

材料

豚肉
２５０g
にんにく
２片
油
少々
しょう油
大さじ２～３
大根

作り方

  • ①　大根おろしを作る
  • ②　フライパンに油を入れ、にんにくを少し炒める
  • ③　豚肉を入れ炒める
  • ④　しょう油を入れ、少し炒める
  • ⑤　お皿に盛り、大根おろしの水分を少し切り、お肉の上にのせて出来上がり！

有我　由美子さん（須賀川市浜尾）

　

・大根おろしをのせるので少し味が濃くても大丈夫！
・しょう油の量はお好みで！

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