たけのこのみそいため

材料（4人分）

たけのこ
１個
さつまあげ
３枚
ひき肉
１００g
油
少々
ほんだし
大さじ１
【☆】　みそ
大さじ３
　　　　砂糖
大さじ２
　　　　みりん
８０cc

作り方

  • ① 油を入れてたけのこ、ひき肉をいためる
  • ② いためたら、さつまあげとほんだしを入れる
  • ③　【☆】を入れ煮詰める
  • ③　煮詰まったらできあがり

根本　早苗さん（須賀川市）


・味をみて甘かったらみそを少しくわえてください

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