フルーツのような濃い甘さ　―「旬太郎」トマト出荷中―

　しらかわ地区では、ブランドトマトの「旬太郎」を県内や関東方面、長野県に向け５月下旬まで出荷中です。

　水分を極限まで控えて栽培する「旬太郎」は、糖度が９度以上のトマトに限られ、味が濃くフルーツのような甘さが人気。現在は矢吹町三神地区で５戸の農家が生産しています。

　今年の日照量は平年並みで生育は良好。ピーク時には１日２５０ケース（１ケース約１㌔）を出荷します。

　
旬太郎トマトを出荷する生産者