釜炊きの“コシヒカリ”の試食どうぞ

しらかわ地区稲作部会　沖縄での米試食販売会

ＪＡ夢みなみしらかわ地区稲作部会（相川喜一部会長）は1月26日に、ＪＡおきなわ中部ファーマーズマーケットちゃんぷる～市場において、生産者自らコシヒカリの試食販売会を開催し、部会員7名とＪＡ職員が参加しました。

ＪＡおきなわでの稲作部会員による販売促進活動は毎年開催されており、今回はかまど炊きした米を試食で提供。5ｋｇ詰めにしたコシヒカリは好評で200袋を販売しました。試食した来店者からの「おいしいね～」「福島のお米はいつも食べている。やっぱり美味しい」との声を聴き、参加者は直にお客さんの生の声を聞く良い機会となりました。

釜炊きしたお米の試食を勧める部会員