地産地消を学びに東北3県へ　-女性大学学習旅行-

　あぶくま石川地区の女性大学は9月3、4日の２日間、地産地消について学ぶため、東北3県の直売所などを巡る学習旅行に出かけました。

　JA秋田やまもとが経営する「JA（ジャ）ンビニann.an（アンアン）」、JA岩手ふるさとの農産物直売所「来夢くん」、JA仙台の農産物直売所「たなばたけ・高砂店」を視察しました。

　また、かつてJA職員として自給自足運動をしてきた渡辺勇さん・広子さんご夫婦が退職後に始めた秋田県にかほ市の「食育工房・農土香（のどか）」で、昼食を取りながら広子さんの「食についての考え方」を聞きました。学生たちは昼食に出された料理の作り方を学び、食は全ての基本であり、生命の源であることや、地域にある旬の食材を食べることの大切さを学ぶなど有意義な時間を過ごしました。

「食育工房・農土香」の渡辺広子さんと学生たち