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直売所の品揃えをより良くしよう

2024.01.22

春蒔き野菜講習会

 すかがわ地区農産物直売部会は1月16日、きゅうりん館で春蒔き野菜講習会を開きました。部会員16人が参加し、品種特性や栽培管理を学びました。
 この講習会は、夏に直売所へ出荷する農産物の品揃えの拡充や品質の向上を図るため、毎年行われています。
 トキタ種苗㈱の山崎慎治次長が講師を務め、ナスやトマトなどのおすすめ品種や栽培管理のポイント、おいしい食べ方を説明。トマトの栽培管理では、「生長点の色や形に注目することが重要だ」と話しました。天候や病害虫が発生した場所を記録することも勧めました。
 参加者は質問したりメモを取ったりして、講師の話に熱心に耳を傾けました。



        話を聞いて次年度の作付け品種を検討する参加者

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